Bar sałatkowy – pomysł na biznes

Nie zawsze trzeba korzystać z własnych pomysłów, aby mieć własny biznes. Czasami warto skorzystać z franchisingu – który jest jednym z efektywniejszych sposobów na szybkie założenie działalności gospodarczej. Franchising to prowadzenie własnego biznesu pod cudzą marką. Pomysłów jest wiele: od gastronomii, pod sklep z winami, szkołę jazdy. Dzisiaj zaprezentujemy pomysł na bar sałatkowy.

Dlaczego bar sałatkowy? Ponieważ prowadzenie takiego biznesu jest o wiele tańsze niż w przypadku gastronomii. Przede wszystkich tańsze są sprzęty, jednak na lokalu nie zaoszczędzimy. Przede wszystkim dobry lokal na bar sałatkowy znajduje się w galeriach handlowych, gdzie wynajem jest bardzo kosztowny. Główną ideą takiego rodzaju gastronomii jest sprzedawani lekkich, pożywnych oraz zdrowych sałatek. Wyposażenie takiego punktu to około 15 tysięcy złotych. Należy też doliczyć koszt misek, sztućcy, stolików.

Swoją działalność można także rozszerzyć o catering oraz dostawę domową. Takie działania mogą też pomóc w promocji lokalu. Taki bar musi być oczywiście odpowiednio wyposażony w specjalne pomieszczenia, gdzie mogą być przygotowywane posiłki oraz musi być prowadzony zgodnie z normami sanitarnymi.

Oczywiście jakość serwowanych produktów tez ma znaczenie. Jedzenie powinno być świeże i smaczne, przygotowywane codziennie. Dlatego bardzo ważne jest dbanie o dostawców, którzy wykazują się terminowością oraz dbają o własną jakość. Aby kontakt i terminy były odpowiednio zachowane, warto się rozejrzeć za lokalnym dostawcą produktów.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.